Творожные башенки - это замечательное украшение вашего праздничного стола.
Для приготовления данного блюда, в размере 3 порций, понадобится:
200 грамм твердого сыра
120 грамм сливочного масла
50 грамм орехов (миндаля или валахских)
2 зубчика чеснока
свежая зелень
6-7 редисок
Способ приготовления:
Натрите сыр на мелкой терке, измелчите орехи, порежте зелень, раздавите чеснок. Тщательно смешайте сыр, зелень, орехи и чеснок. Добавьте размягченное масло и тщательно вымесите.Из полученной массы сформируйте колбаску. Заверните ее в пищевую пленку и уберите к холодильнику часы на 2. Перед подачей к столу нарежьте колбаску на цилиндрики, поставьте их на кружочки редиски и украсьте тонкими пластинками редиски и зеленью.